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viernes, 2 de octubre de 2009

Recetas de Bizcocho de limón casero

(¯`*._
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.**._.*´ ¯) Los bizcochos, son realmente exquisitos y muy buenos, y muy fáciles de hacer, contando con la ventaja, de que si lo haces en casa puedes hacerlo del sabor que mas te guste.





En este caso, os voy a dar una receta muy buena de:

Bizcocho de limón.



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.**._.*´ ¯) Así que apúntate los ingredientes que tienes que comprar que son estos:


-4 huevos

-2 cáscaras ralladas de limón

-300 gramos de azúcar

-150 gramos de harina

-50 g de mantequilla

Y se hace así de simple:



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.**._.*´ ¯) Lo primero es coger 4 yemas de huevos y ponerlas en un bol, junto con la azúcar y la ralladura de 1 limón (la cáscara).


Y se bate todo muy bien para que se mezclen los ingredientes.


Ahora coge un cazo y pon la mantequilla hasta que se derrita y agrega la harina con la otra ralladura de limón, y moverlo bien.


Después, mezcla todos los ingredientes que teníamos en el bol, con este que acabamos de hacer.


Y acto seguido, las claras bateles a punto de nieve e incorpóralo a toda nuestra mezcla muy despacio y moviendo despacito.



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.**._.*´ ¯) Después solo queda meterlo en el horno unos 20 minutos y estará listo para enfriar y comer.

Conclusión: casero casero


Ventajas: muy bueno


Desventajas: ninguna